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Humbel Bio Vieille Prune Knospe 35 cl

Der Klassiker unter den verführerischen süssen Vieille- Destillaten nun auch in Bio- Qualität.
In der Nase Pflümli, Bittermandel, Holz, Dörrfrüchte, Vanille, Caramel. Am Gaumen weicher Vieille Prune mit einer subtilen Süsse, Aromen von Tabak, Vanille und Schokolade zeigen sich im Abgang. Schöne Länge, harmonisches Mundgefühl.
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  • Info zum Winzer

Der Klassiker unter den verführerischen süssen Vieille- Destillaten nun auch in Bio- Qualität.
In der Nase Pflümli, Bittermandel, Holz, Dörrfrüchte, Vanille, Caramel. Am Gaumen weicher Vieille Prune mit einer subtilen Süsse, Aromen von Tabak, Vanille und Schokolade zeigen sich im Abgang. Schöne Länge, harmonisches Mundgefühl.

 
 
Erzeuger: Humbel Spezialitätenbrennerei, Stetten
Anbaugebiet:  
Rebsorte: Biozwetschgen
 
 
Lagerzeit: unbeschränkt
Weinart: Spirituose
Land: Schweiz
Qualität: Bio/vegan

Humbel Spezialitätenbrennerei, Stetten


Wie ein Leuchtturm weist der weit ins Land hinein sichtbare Hochkamin auf die Brennerei Humbel in Stetten. Dank ihm konnteFirmengründer Max Humbel 1918 zum Brennen einen leistungsfähigen Dampfkessel einsetzen. Der letzte Generationenwechsel fand 1991 statt: von Maximilian zu Lorenz Humbel. Heute arbeiten die Cousins Lorenz und Beat, wie es ihre Väter schon taten, Hand in Hand. Ein Meilenstein war zweifellos die Lancierung sortenreiner Kirschbrände. Kirsch, DER Schweizer Schnaps schlechthin, wurde traditionellerweise aus unterschiedlichen, mehr oder weniger wahllos zusammengemischten Sorten gebrannt. Lorenz Humbel machte sich daran, den unterschiedlichen Geschmack von hunderten verschiedener Kirschsorten zu erforschen. Mit der Lancierung von Bio-Destillaten und Fair-Trade-Spirituosen hat Humbel auch in anderen Bereichen neue Wege beschritten und Märkte eröffnet.
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