Milenico 2016
Hier investiert der umsichtige Weinhändler in die Zukunft. Denn dieser Wein ist wie gemacht dafür, auch in einigen Jahren noch viel Trinkvergnügen zu bereiten. Schon das tiefe Purpurrot und die erste Nase künden von seinem großen Potenzial. Es duftet nach Schattenmorellen und Dörrobst, Brownie-Teig, süßem Tabak und Earl Grey Tee. Nuancen von schwarzer Olive und Räucherspeck schließen sich an. Der Ausbau in kleinen Eichenholzfässern sorgt für weiche Tannine, die sich wie ein kühles, samtenes Tuch in den Mund legen. Viel Extrakt und Mineralität machen die Komplexität dieses Weines aus. Wunderbar zu beobachten an der Glasinnenwand, wo der Wein langsam in Schlieren herunter rinnt. Alles in allem eine sehr gute Anlage – und noch viel mehr ein Genuss-Objekt.
