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'Le Blaireau' Vieux Carignans

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Zweigelt 2018

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Zweigelt 2018

Herrliche Fruchtnoten, sortentypische Kirschfrucht. Wunderbarer Vertreter der Sorte Zweigelt.
  • Beschreibung
  • Info zum Winzer

Ein typischer Zweigelt für die Thermenregion, holzfassgereift. Herrliche Fruchtnoten, sortentypische Kirschfrucht, Holz perfekt eingebunden und nicht störend, süffig und weich. Wunderbarer Vertreter der Sorte Zweigelt. Mit zunehmender Reife gewinnt er weiter an Harmonie und Dichte.


 
 
Erzeuger: Weingut Pferschy-Seper
Anbaugebiet: Thermenregion
Rebsorte: Zweigelt
Jahrgang 2018
Temperatur: 16-18° C
Lagerzeit: jetzt + 3-4 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Österreich
Qualität: Qualitätswein /Grosses Holzfass/ vegan
Geschmack: trocken
Passt zu: Wild, Nudelgerichten, Pasteten

Weingut Pferschy-Seper


Auf den sonnenreichen Hügeln der Thermenregion reifen die Trauben des Weinguts Pferschy-Seper. Die Vielfalt der Böden bringt ein reizvolles Sortenspektrum hervor. Es wird ausschliesslich von Hand gelesen. Das Weingut ist mit Chefin Birgit Seper-Pferschy bereits in der vierten Generation. Das kleine Weingut produziert auf 5 ha ca 20'000 Flaschen, davon 55% Weissweine und 45% Rotweine. Die Rotweine reifen ein Jahr lang im grossen Holzfass heran. Es ist übrigens auch eine hervorragende Adresse für Freunde der gepflegten Heurigenatmosphäre. Ein gepflegter Garten mit Altbaumbestand und gleich dahinter ein Garten für die kleinen Gäste mit Spielwiese, Schaukel, Streichelzoo etc.
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