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Lagrein Cabernet "Kastelet" DOC 2012

Dunkler, dichter Topwein für Kenner aus biodynamischem Anbau. Hervorragender Lagrein aus dem Südtirol.
  • Beschreibung
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Diese Cuvée besteht aus Lagrein, Cabernet Sauvignon und wenig Merlot. Schon lange hatten wir einen hervorragenden Lagrein aus bio-dynamischem Anbau gesucht. Nun sind wir mit diesem Spitzenprodukt fündig geworden. Dunkler, dichter Topwein für Kenner. 22 Monate in Barriques ausgebaut und dann in grossen Eichenfässern.  Fast unerschöpfliche Komplexität an Aromen, mit intensiven Noten in der Nase von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren, Gewürznelken, lange Nachhaltigkeit und grosse Finesse. Falstaff-Bewertung der besten Südtiroler Weine 92 Punkte.

 
 
Erzeuger: Tenuta Loacker- Schwarhof
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte: Lagrein, Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2012
Temperatur: 16-18° C
Lagerzeit: jetzt + 5-6 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Qualtitätswein / Barrique / Vegan / Biodynamisch
Geschmack: trocken
Passt zu: Wildschwein, Wild, Gegrilltem Fleisch, Käse

Tenuta Loacker - Schwarhof


Alpine Lagen unter der Sonne des Südens. Rainer Loacker ist ein sympathischer Qualitätsfanatiker. Sohn Hayo hat sehr erfolgreich begonnen, in seine Fusstapfen zu treten. Während der Vater mit unglaublicher Energie in Montalcino und in der Maremma die neuen Projekte betreut, hat der Sohn im heimischen Südtirol nahtlos an das gewohnt hohe Niveau des Vaters angeknüpft, mit kleinen "Ausreissern" nach oben... Eine solche Bandbreite von sauber herausgearbeiteten reintönigen Sortencharakteren findet man selten. Nachdem Rainer Loacker seine drei Weingüter im Südtirol, in Montalcino und in der Maremma seinen beiden Söhnen Franz Josef und Hayo übergeben hat, erfüllte er sich einen langgehegten Traum und kaufte ein neues Weingut in der Weststeiermark. Hier will Loacker neben biodynamischem Weinbau auch einen Heurigen aufbauen.
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