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Syrah Sicilia DOC 2018

100% Syrah. Die im Rhonetal heimische Rebsorte, wird erst in jüngerer Zeit in Sizilien angepflanzt. Das trockene und warme Mittelmeer- Klima kommt ihr sehr entgegen. Kräftige rubinrote Farbe mit lila Reflexen, feines Aroma nach schwarzem Pfeffer und aromatischen Kräutern. Im Geschmack ist er sehr frisch, ausgewogen mit einem anhaltenden Bouquet und weichem, samtigen Tannin. Schon jetzt sehr angenehm zu trinken, aber auch noch einige Jahre lagerfähig.
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100% Syrah. Die im Rhonetal heimische Rebsorte, wird erst in jüngerer Zeit in Sizilien angepflanzt. Das trockene und warme Mittelmeer- Klima kommt ihr sehr entgegen. Kräftige rubinrote Farbe mit lila Reflexen, feines Aroma nach schwarzem Pfeffer und aromatischen Kräutern. Im Geschmack ist er sehr frisch, ausgewogen mit einem anhaltenden Bouquet und weichem, samtigen Tannin. Schon jetzt sehr angenehm zu trinken, aber auch noch einige Jahre lagerfähig.

 
 
Erzeuger: Masseria del Feudo
Anbaugebiet: Sizilien
Rebsorte: Syrah
Jahrgang 2018
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt +3-4 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Qualitätswein / vegan
Geschmack: trocken
Passt zu: 

Kräftige Gerichte wie Wild, Käse, Gratins

Masseria del Feudo



Der Hof Masseria del Feudo umfasst 110 ha und liegt 450 m über dem Meeresspiegel im Zentrum der Insel und ist seit 2008 biozertifiziert. Der Boden hat eine hervorragende Qualität für Obstkulturen und Weinberge. 20 ha sind mit 13 verschiedenen Sorten Pfirsiche angebaut. Der Bauernhof Masseria del Feudo hat vier Produktionslinien: 16 ha Weinbau, der Rest umfasst Obstbau, Olivenöl-Produktion und Tierzucht. Das Gut ist seit 1906 im Familienbesitz und wird heute durch Carolina und Francesco Cucurullo in der 4.Generation bewirtschaftet. Sie betreiben auch Agriturismus.
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