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Côtes du Rhône AOP Rouge 2019 "OHNE SULFIT"

Endlich haben wir einen Wein ohne zusätzlichem Schwefel gefunden, der unsere Ansprüche voll und ganz erfüllt. Dieser herrliche Côtès du Rhone wird aus 60% Grenache und 40% Syrah hergestellt, im Frühling abgefüllt, um seine Frische zu bewahren.
Glänzende schwarze Kirschfarbe, in der Nase schwarze Beerenaromen. Am Gaumen fleischig und frisch mit einem fruchtigen Finale. 
Geniessen Sie den Wein jetzt oder lagern Sie ihn ohne Probleme für 2-3 Jahre!
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  • Info zum Winzer

Endlich haben wir einen Wein ohne zusätzlichem Schwefel gefunden, der unsere Ansprüche voll und ganz erfüllt. Dieser herrliche Côtès du Rhone wird aus 60% Grenache und 40% Syrah hergestellt, im Frühling abgefüllt, um seine Frische zu bewahren.
Glänzende schwarze Kirschfarbe, in der Nase schwarze Beerenaromen. Am Gaumen fleischig und frisch mit einem fruchtigen Finale. 
Geniessen Sie den Wein jetzt oder lagern Sie ihn ohne Probleme für 2-3 Jahre!

Prämierung:  
Erzeuger: Domaine Roche-Audran
Anbaugebiet: Rhônetal
Rebsorte: 60% Grenache, 40% Syrah
Jahrgang 2019
Temperatur: 16°
Lagerzeit: jetzt + 3 Jahre
Weinart: Rotwein ohne Schwefel
Land: Frankreich
Qualität: Demeter / vegan
Geschmack: trocken
Passt zu: gesellige Runde, leichte Gerichte

Domaine Roche-Audran


Domaine Roche-Audran entstand im Jahr 1998, als Vincent Rochette in einer schattigen Ecke seines Weinberges „Buisson“ einen Keller baute. Seit 5 Generationen hat seine Familie Reben angebaut und die Ernte an die lokale Genossenschaft verkauft. Heute besitzt Vincent Rochette 3 Terroirs in Visan, Buisson & Châteauneuf du Pape mit unterschiedlichem Alter von 35 – 100 Jahre alten Reben. Die Weinberge gedeihen auf steinigen und kalkhaltigen Böden und sind von Eichen, weisser und roter Clematis sowie verschiedenen Heckensträuchern und Kräutern gesäumt. Diese kleinen Biotope sind wichtig für ein natürliches biologisches Gleichgewicht in den Rebbergen. Seit 2006 werden die Reben biologisch und seit 2009 biodynamisch bewirtschaftet. Die Lage Visan umfasst 7,3 ha, Buisson 24 ha und Châteauneuf du Pape lediglich 33 Aren, direkt neben dem berühmten Château Rayas, dessen Weine für über Fr.200.-- pro Flasche verkauft werden. Vincent Rochette produziert lediglich max. 1200 Flaschen Châteauneuf du Pape aus zu 100%  Grenache-Trauben. Eine echte Rarität, die von Parker mit über 90 Punkten bewertet wird.
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