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Côtes du Rhône AOP Blanc 2018

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Eine ausdrucksstarke Nase aus gelben und exotischen Früchten. Der Mund ist voll mit einer schönen Frische im Finale. Gute Länge auf Noten von gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Um den Respekt vor der Natur zu betonen, werden unsere Weingüter durch regelmäßiges Fräsen und durch natürliche Behandlungen ohne synthetische Produkte erhalten, wodurch die volle Ausprägung des Terroirs maximiert wird.
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Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Eine ausdrucksstarke Nase aus gelben und exotischen Früchten. Der Mund ist voll mit einer schönen Frische im Finale. Gute Länge auf Noten von gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Um den Respekt vor der Natur zu betonen, werden unsere Weingüter durch regelmäßiges Fräsen und durch natürliche Behandlungen ohne synthetische Produkte erhalten, wodurch die volle Ausprägung des Terroirs maximiert wird.

Prämierung:  
Erzeuger: Domaine Roche-Audran
Anbaugebiet: Rôhnetal
Rebsorte: Grenache blanc, Clairette und Viognier
Jahrgang 2018
Temperatur: 11°
Lagerzeit: jetzt + 3-4 Jahre
Weinart: Weisswein
Land: Frankreich
Qualität: Demeter / vegan
Geschmack: trocken
Passt zu: Apero, leichte Vorspeisen, gesellige Runde

Domaine Roche-Audran


Domaine Roche-Audran entstand im Jahr 1998, als Vincent Rochette in einer schattigen Ecke seines Weinberges „Buisson“ einen Keller baute. Seit 5 Generationen hat seine Familie Reben angebaut und die Ernte an die lokale Genossenschaft verkauft. Heute besitzt Vincent Rochette 3 Terroirs in Visan, Buisson & Châteauneuf du Pape mit unterschiedlichem Alter von 35 – 100 Jahre alten Reben. Die Weinberge gedeihen auf steinigen und kalkhaltigen Böden und sind von Eichen, weisser und roter Clematis sowie verschiedenen Heckensträuchern und Kräutern gesäumt. Diese kleinen Biotope sind wichtig für ein natürliches biologisches Gleichgewicht in den Rebbergen. Seit 2006 werden die Reben biologisch und seit 2009 biodynamisch bewirtschaftet. Die Lage Visan umfasst 7,3 ha, Buisson 24 ha und Châteauneuf du Pape lediglich 33 Aren, direkt neben dem berühmten Château Rayas, dessen Weine für über Fr.200.-- pro Flasche verkauft werden. Vincent Rochette produziert lediglich max. 1200 Flaschen Châteauneuf du Pape aus zu 100%  Grenache-Trauben. Eine echte Rarität, die von Parker mit über 90 Punkten bewertet wird.
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